l'apéritif

An apéritif is usually served before a meal to stimulate the appetite. Apéritif, by extension, is the name of the snack that can precede the meal, and all the food that can come with the drink. This includes an Amuse-bouche, such as crackers, cheese, pâté, or olives. This French word is derived from the Latin verb aperire, which means “to open.”

in wikipedia



Os meus queridos colegas devem achar que eu sou a pessoa mais solitária de França e como tal este domingo tive mais um convite. Desta vez na casa da Freckles (uma homónima minha aqui em França).

O convite surgiu na sexta ao fim da tarde quando apareceu na minha sala a perguntar se eu estava livre no domingo à noite. Ao que parece ia oferecer um pequeno apéritif para a nanny dos filhos que é portuguesa e lembrou-se que eu poderia gostar de conversar um bocadinho em português.

E assim lá fui eu na noite gelada de ontem com uma garrafa de vinho tinto alentejano na mão. Toquei à campainha e duas crianças loirinhas abriram a porta e fugiram a correr para dentro. A Freckles recebeu-me e apresentou-me o marido e a nanny que também vinha acompanhada do marido.

A casa é de 1917, um pé direito enorme e tectos trabalhados. Lembrei-me logo da casa da desocupada. Chão de tábua corrida e segundo eles tinham acabado de remodelar a sala. Não vi o resto da casa mas adorei a sala. Muito simples mas nada pirosa como algumas que já vi por aqui.

Para variar bebemos champagne acompanhado de uma série de snacks: uma quiche, melão com presunto, folhados de camembert e ervas..., enfim não fiquei nada mal apesar de não ter comido tudo o que me apetecia para não ficarem com a ideia de que além de ser o homem mais solitário de França, pareço um sem abrigo que não come desde o Natal! Custou!

O casal português era de Braga mas ele veio para cá aos 8 anos e ela também já cá está há 25 anos. Boas pessoas, genuínos emigrantes. Ainda conversámos sobre a crise em Portugal, as férias indispensáveis no norte de Portugal todos os anos, a comunidade deles aqui.

No fim ainda tive direito a um convite para aparecer na associação portuguesa Lusitana. Sagres e superbock, bem mais barata que a cerveja nos bares franceses e ainda posso dar um passinho de dança no grupo folclórico.